Recept, hlavně když máte doma hodně jablek a potřebujete je spotřebovat. PRIMA TIP: Pokud připravujete přesnídávku pro malé děti , nemusíte přidávat pudink, skořici ani cukr. Stačí svařit a rozmixovat očištěná jablka, která jsou už sama o sobě pro děti chutná.
Do jahod dáváme méně cukru. Vybrané ovoce očistíme a nakrájíme na kostičky. Vložíme jej spolu s 7ml vody a cukrem do hrnce a rozvaříme.
Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a směs vlijeme do rozvařeného ovoce. Fermentovaná jablečná přesnídávka. Jednoduchý recept podle diety GAPS, který si určitě oblíbí i vaše děti. Rozhovor o GAPS stravě s Janou Dell-Plotnárkovou:. Cukru jsem ani tolik nedala, ale měla jsem dost sladká jablka.
A pro ty starší děti také nějaké koření (skořice) a třeba i cukr, kdyby se vám to zdálo málo sladké. Zavařené skleničky by měly vydržet klidně rok, ale u nás se jí ovoce každý den ke svačince, tak budu muset udělat brzy novou várku. Opravdu mě překvapilo, že z kilogramu jablek bylo jen skleniček. Vynikající a lehký recept na jablečnou přesnídávku.
Naše návody jsou na přesnídávky pro nejmenší děti od půl roku, proto v nich nenajdete žádné nadbytečné sacharidy, zahušťovadla nebo konzervanty, dosladit nebo okořenit si je však můžete podle vlastní chuti. Smažený banán na másle. Ovocná směs pro dospělé. Pyré můžete podle chuti i dosladit, pro starší děti klidně medem. Ten ale své hodnotné látky vařením ztratí.
Jahody jsou náchylnější k plísním, takže přesnídávky z nich spotřebujete co nejdříve. Jablečná přesnídávka vydrží přes celou zimu (pokud je nesníte dříve). Skladujeme v temnu a chladu. Pokud děláte přesnídávky pro mladší děti než rok, udělejte přesnídávku pouze z jablíček a nedoslazujte.
Zdravím, tato přesnídávka je super. Dříve jsem jablka okrajovala od slupek a jak jsem objevila tento recept, tak dělám jenom tuto (letos 3x). I když už nemám malé děti , tak je u nás oblíbená. Máme polorané jablka, které padají a jsou moc dobré, ale dlouho nevydrží. Já bych se nebála trochu cukru dát.
Jestliže budeme připravovat jablečnou přesnídávku pro miminku nebo „mladé“ batole, dáme jablíčka dusit v tom stavu, jak jsme se očistili. Přesnídávka pro větší a velké děti už může mít trochu víc vlákniny. Proto stačí, když jablíčka pomeleme na masovém strojku a vzniklou měl dáme dokonale rozdusit. Kombinace jablek a dýně je skvělá, protože dýně má spíše neutrální sladší chuť a může zjemnit případnou kyselost jablek. Pro starší děti nebo dospělé můžete do přesnídávky přisypat pudinkový prášek nebo trochou vanilky a případně dosladit.
Já jsem rozmixovala švestky s banánem a bez vaření,zavařila jsem je na 100stupňů a chtěla jsem vědět jak mi dlouho vydrží,protože pak jsem se všude dočetla,že se to ovoce má převařit,tak nevim jestli to je vůbec k jídlu. A nevim jestli to dceři vůbec můžu dát,tak mě to mrzí. Jinak jablečnou přesnídávku budu dělat taky,ale už s. Pro okamžitou spotřebu ok, ale pro uskladnění je třeba buď zavařit (sterilizovat) nebo zamrazit.
Já dělám ze syrových jablek smoothie, třeba s mátou, to je moc dobré. Naše děti mají ale raději přesnídávky.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.