Káva ako životný štýl Káva a jej pitie so sebou prináša mnohé výhody, či už zo spoločenského alebo zdravotného hľadiska. Je dlhodobo známym faktom, že plody kávovníka obsahujú antioxidanty, ktoré v mnohých prípadoch znižujú riziko vzniku civilizačných chorôb ako sú diabetes druhého typu, rakovina, či Alzheimerova choroba. Organická káva je takový druh, u jehož pěstování se nepoužívají chemická hnojiva a geneticky modifikované organismy.
Organická káva se dělí na několik druhů - od kávy, jejíž pěstování neohrožuje přirozené hnízdění ptactva přes zelenou kávu až po organickou kávu Kona. PAsivne organicka je taka, ktoru pestuju farmari, ktori su taki chudobni, ze ani nemaju na to aby boli schopni zaplatit certifikaciu. Preto tato kava nema oficialny stempel.
Napriklad Guatemala, Honduras, Salvador, krajiny strednej ameriky, kde kavu pestuju v malom mnozstvevo vysokych nadmorskych vyskach. Při honbě za ziskem člověk vyvinul postupy, které maximalizují produkci kávy, ovšem devastují přírodu. Pokud na obalu naleznete označení organická káva, měla by splňovat specifická kritéria. Jaká a proč by nás to mělo zajímat?
Organic kava kava root is different in several significant, important ways from the other kinds of kava that are available. First, no other climate is as conducive to optimizing the strength of this plant than the Hawaiian climate is. Krok za krokom mi ukazovala pripravu aj ingrediencie, ktore do nej pridavala. Velmi som sa celej priprave divila. Milujem vonu kavy, no bezna mleta kava pripravena beznym sposobom - presso bez cukru (pripadne so smotanou) mi nechuti, tak som si robievala ine chutovky ako tie 3v1.
No, a tato powerlogy kava , tak ako bola pripravena, bola uzasna. Organic kava famers constantly rotate their crops, ensuring that the roots never rot or degrade in quality due to over-farming. Some parts of organic kava farms may sit dormant for several years, to regenerate the soil, preparing it for the conditions needed for our organic kava to flourish.
Ked som po prvykrat ochutnal Power coffee Organic espresso nemohol som uverit, ze tak dokonala chut je vobec mozna. Bolo to ako nieco uplne ine, co som doteraz pil pod nazvom kava. Vyvazena chut, ani kysla ani horka a ten prival energie stal zato. A to som este nevedel, co ma caka ak si pripravim Power coffee special - s maslom a kokosovym.
Odesíláme do druhého dne, vše skladem! Sortiment každý den rozšiřujeme, stáhněte si naše vouchery a novinky! Free Shipping Available. Ranní vzpruha i odpolední chvilka pohody.
Horký šálek, lahodná vůně a ta chuť. Nejdříve otevřít dózu s kávou, namlít zrna, udělat kávu – ať už upřednostňujete french pressu, moka konvičku, či českého turka, příprava kávy, to je rituál. Aj Vás už začína chytať vianočná nálada? Vezměte sklenici o objemu 2ml a nahřejte ji nalitím a vylitím horké vody.
Vložte do sklenice lžičky třtinového cukru a zalijte jej čerstvě připravenou filtrovanou kávou (z aeropressu, z french pressu, z dripperu, …). Zelená káva má veľmi špecifickú chuť. U zákazníkov sme sa stretli s rôznymi reakciami na ňu.
Väčšinou ostanú zaskočení, či už pri pohľade na ňu alebo aj pri ochutnaní. Káva je dnes druhou najväčšou svetovou komoditou. U nás dostanete odrodovú kávu, ale aj talianske zmesi z odrôd kávy Arabica a Robusta.
Potraviny hodnotia gastro odborníci, ktorí sa musia na ocenení zhodnúť a ku každému produktu poskytnú výrobcovi spätnú väzbu, vďaka ktorej vie produkt posunúť na vyššiu úroveň.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.