Skladování sušeného ovoce. Usušené ovoce může postihnout několik „pohrom“, které je dočista znehodnotí. Stejně jako u každého produktu, sušené ovoce mají také své vlastní zvláštnosti a jemnosti skladování , o kterých jsme se rozhodli v tomto článku hovořit.
Bez ohledu na to, zda se rozhodnete ukládat jablka sušeného ovoce nebo více exotických plodů, bude pro vás užitečné každé níže uvedené doporučení. Před uskladněním nechejte sušené ovoce úplně vychladnout a poté je nasypte do těsně uzavíratelných nádob např. Správné skladování prodlužuje životnost sušené ovoce a zeleniny. Zde je to, co potřebujete vědět, abyste začali sušit zahradní výrobky doma.
Sušení extrahuje vlhkost z ovoce a zeleniny. Odstranění této vlhkosti inhibuje bakterie, plísně a další mikroorganismy, které způsobují znehodnocení produktů. Zákaznice si nabere od každého druhu domů na zkoušku a po večerech chroupe ovoce u televize namísto nezdravých smažených bramborových lupínků nebo čokolády. T ěchto šest vzork ů sušeného ovoce bylo vy-staveno třem skladovacím vliv ům a to skladování otev řeného a uzav řeného vzorku sušené-ho ovoce maximální teplotou do °C, r. Jak je uskladnit, aby vydržely čerstvé a chutné co nejdéle?
Když už, tam bych plastovou dózu aspoň vyložila papírovým ubrouskem nebo něčím. Sušené ovoce skladuju většinou ve skleněných dózách, když je ovoce hodně a už to nemám kam dávat (kuchyň bohužel nafukovací nemám a těch sklenic taky tolik ne), tak si sušené ovoce dávám to těchto papírových pytíků. Výhodou mrazem sušeného ovoce je mimo jiné i jeho. Pravidlo páté: Vymezte prostor pouze a jedině pro ovoce V každém případě však pamatujte na jednu typickou vlastnost ovoce – a sice, že přejímá pachy a vůně jiných látek.
Jujube - Cicimek datlový BEZ pecky je prastarým ovocem užívaným v Tradiční čínské medicíně. Proto, chcete-li se z něj ještě dlouho těšit, vyvarujte se jeho skladování ve společnosti jakékoli zeleniny, zvláště brambor. Když se plody objeví na plodu, musí být okamžitě vyhozeny, takové sušené ovoce mohou být nebezpečné. V takovém případě se nejedná o vytvoření plísně a krystalizace cukru na povrchu sušeného ovoce neznamená snížení kvality sušených potravin.
Ovoce vhodné k sušení a doporučený postup při jeho sušení Ovoce musí být čisté, nepoškozené (poškozené části musí být odstraněny) a zralé. Vhodné je sušit ovoce spolu se slupkou, protože ta obsahuje nejvíce živin. Správným uskladněním zabráníte tomu, aby se k ovoci dostala vlhkost nebo hmyz. Mnoho druhů světlého ovoce , např. Ovoce necháme okapat a můžeme ho začít sušit.
Navíc tím, že si je vyrobíte pomocí vaší sušičky doma, ušetříte své tělo nežádoucích konzervantů, které se do kupovaného sušeného ovoce zpravidla přidávají. Nejčastější takovou látkou je oxid siřičitý, který může při větším množství způsobovat nevolnost a bolest hlavy. Pokud si sušené ovoce. Jak tedy správně skladovat sklizené ovoce a zeleninu?
Ze sušeného ovoce recepty, které budete milovat. Nepečený chuťovka ze sušeného ovoce , mandlí a kokosu. Ty nejlepší suroviny, jaké existují.
Kokos miluji a ve spojení s jemnou chutí mandlí je to opravdu dobrota. Vřele doporučuji na různé oslavy nebo i na vánoce jako nepečené cukroví. Zásada v tomto skladu je, že převládá vysoká vlhkost a prostory musí být dokonale větrány. Vše se musí skladovat odděleně.
Chlazené sklady využíváme např.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.